一頓“熱乎飯”，吃出“幸福味”！
來源：鹽阜大眾報 2024-08-27 編輯：沈 業通
偌大的餐廳，窗明幾凈。窗口前，飯菜飄香，勾人食欲。長長的隊伍里，66歲的錢慶林一邊排隊一邊和“飯友”拉家常。8月27日，是錢大爺到鹽都區潘黃街道東升社區長者幸福食堂用餐的第10天。
“環境好、飯菜好、服務好。”食堂建在前進合心花苑小區西門，步行過來不到10分鐘。從起初的“不愿來”“怕人說閑話”，到如今每天上演“老友記”，打動錢大爺他們的，是飯菜里這股“熱乎勁”。“昨天吃的紅燒鴨塊、漲蛋糕，今天吃的蘿卜燒肉、燜南瓜，每天不帶重樣的！”看著喜歡的飯菜裝到自己的飯碗里，錢大爺滿意地說。
前進合心花苑小區由原8個老舊職工宿舍區改建而來，老年住戶較多。“街道和社區因地制宜加強養老服務設施建設，為社區60周歲及以上的空巢、獨居、高齡老人等提供安全衛生的長者套餐。”食堂負責人葛中秀介紹，目前食堂實行統一餐標、分類補助，60歲以上老年人就餐價為6元、8元、10元三種選擇。為保證食材有營養又衛生，菜品都減鹽、減油、減糖，更符合老年人飲食習慣和營養均衡等需求。
“不方便做飯的時候，食堂還能送餐上門，真的很貼心。”上個月，張大娘的老伴臨時出差，子女不在身邊，自己又不會做飯，幸好食堂提供送餐、助餐等愛心服務，讓她在一頓“熱乎飯”中，吃出了濃濃“幸福味”。
飯碗里，盛著幸福，裝著民心。近年來，我市不斷推進養老民生工程建設，建立健全社會養老助老服務體系。今年，“‘鹽年益壽’幸福養老工程”被列入20件市政府為民辦實事項目。截至7月底，已建成示范性長者幸福食堂55個，進一步提升老年人的生活質量和幸福指數。
為增強這項民生實事的可持續性，確保長者幸福食堂辦長久、長久辦，東升社區還專門安排每日活動計劃，早晨帶領老人們做保健操、打八段錦、跳扇子舞，同時開設慧眼識詐、食養有道、編織時光等科普趣味小課堂，不定期為老人們理發和測量血壓血糖。
“這些服務是長者幸福食堂的延伸，不僅讓老人們享受到更為貼心的服務，也宣傳了養老助餐事業，營造良好的‘養老、敬老、愛老’的社會氛圍。”葛中秀說，小小的食堂滿足了老人們生活上和精神上的需求，承載著他們滿滿的幸福感和滿足感，守護著老年人舌尖上的幸福晚年。
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