情滿長者幸福食堂
來源：鹽阜大眾報 2024-07-16 編輯：沈 業通
7月10日，接過一通電話，獨居老人袁聯禮開心不已?！袄下犎苏f，吳灘的食堂辦得不丑呢?！?3歲的袁聯禮是阜寧縣吳灘街道陳戴村人，他曾“三顧茅廬”，都因食客如云而未能如愿。這次，終于等來期盼已久的座位，心中喜悅溢于言表。
如今，“滿客”是阜寧縣長者幸福食堂的常態。
春之孕育、夏之勃發、秋之成熟、冬之升華。近三年的時空坐標里，從總體布局的“大寫意”，到精致細膩的“工筆畫”，阜寧縣一步一個腳印，通過“政府補一點、個人出一點、社會幫一點”方式籌措經費，按照集體經濟支撐、鄉賢愛心資助、黨員群眾合作等五種模式運營，初步探索出一條社區食堂共建共管共享路徑，推動養老向享老轉變。目前，全縣19個鎮（區、街道）陸續建成27個長者幸福食堂，日均服務1200人，惠及3萬老人。
長者幸福食堂，成為老人們不可或缺的“幸福驛站”。
一心為民
解決群眾煩心事
阜寧縣羅橋鎮沿邊村，翠竹環抱之中，“藏”著一處長者幸福食堂。
每至午時，食堂內格外熱鬧。隨著智能刷臉系統的“嘀”聲響起，老人們無需攜帶任何憑證，即可輕松入座。多則5元，少則3元，便可吃到可口的午餐，90歲以上老人還免費就餐。蒜薹炒肉、豆芽炒粉條、韭菜炒百葉……熱氣騰騰的飯菜被端上餐桌，老人們圍坐一堂，共享佳肴，笑語盈盈。飯后，老人們又三兩成群，到附近養老睦鄰點下象棋、打打牌。
“由于青年人大多外出營生，許多留守老人一日三餐往往‘對付’著吃幾口，有些老人行動不便無法經常外出買菜，吃飯問題更是‘難上加難’?！笨粗程脙壤先藗兡樕鲜幯θ?，沿邊村黨總支書記陳惠林內心更加堅定，這道民生“必答題”做對了！
面對老齡化社會的挑戰，老年人吃飯難的突出問題牽動著阜寧決策者的心。縣委主要領導多次在調研、座談中強調，要廣泛聽取群眾呼聲，著力解決他們的操心事、煩心事、揪心事。
長者食堂并非新鮮事物。早在2021年底，國務院就提出建立老年人助餐服務網絡，打造一批標準化社區老年食堂。
如何把長者食堂辦得長久、辦出特色、辦到老百姓心坎上？
2022年2月，阜寧縣成立調研專班，分赴各個板塊，入戶訪談農村老人、基層干部，聽取群眾心聲。
“調研發現，近3萬老人有集中就餐意愿，75歲以上高齡、空巢獨居等直接存在吃飯困難人員達1800人。”問題很快擺到阜寧縣民政局局長劉祥面前。他深知，保障老年人的幸福晚年，首先要從“一餐熱飯”抓起。
主題教育中，阜寧縣將長者幸福食堂建設納入重點為民辦實事項目加以推進?？h里先后組織68場干群懇談會，結合大家意見，出臺了長者幸福食堂規范運營實施方案，明確經費來源、運營模式。
2023年6月10日，益林鎮興楊社區率先建起示范性長者幸福食堂。社區黨總支書記吳國聯說：“群眾的需要就是我們工作的重點，解決他們的困難就是我們要干的事！”
真抓實干
打造老人“馨家園”
“定了，定了！”
之前由于選址問題，錯過了示范性長者食堂建設。6月28日，吳灘街道合利社區居委會黨總支書記姜濤終于把長者幸福食堂的選址敲定了?！稗k完手續，食堂就能開建?！苯獫蓜攀?。
“長者幸福食堂的建設，我們不是‘另起爐灶’，而是充分利用閑置場所、存量資源，最大程度減輕建設成本?！眲⑾榻榻B，按照“民生有需求、集體有積累、支書有能力、干部有情懷、村居有資源”標準，精準布局全方位覆蓋老年助餐點。
“回頭看，辦長者食堂之難，首要的還不是經費問題?！痹趧⑾榭磥?，黨員干部用心用情為民辦實事，是長者食堂長久辦下去的關鍵。
整修閑置房產作場地，開辟“十邊地”種菜，干部輪值、義務幫廚……為控制長者幸福食堂運營成本，村組干部各顯神通。
“每天安排2名村組干部值班，但正常都有七八個人來幫忙。”興楊社區長者幸福食堂由閑置校舍改造而成，在吳國聯示范帶動下，村組干部每天輪流到食堂服務，并為行動不便的老人送餐上門，運營成本和老人負擔實現“雙減”。
和姜濤這個“新手”不同，陳惠林已是食堂運營的“老將”。每天，他總是最早到達食堂，從菜品的精選到衛生的嚴格把控，每一環節都不容忽視。為讓老人們吃得營養健康，他還特地考取了營養師資格證。
黨員帶頭，志愿先行。阜城街道東風社區71歲的陳尚耀是長者幸福食堂的銀發志愿者?！懊刻煳叶紒沓燥垼院镁蛶兔κ帐巴肟?、打掃衛生，正好運動消化一下?！弊詮挠辛碎L者幸福食堂，陳尚耀每天都樂呵呵的，“有人一起吃飯、一塊說話，還能發揮余熱?！?/font>
長者幸福食堂推進過程中，一些還沒有建食堂的村，主動到鄰村食堂“蹭飯”。村組干部負責去取委托加工好的飯菜，然后再分送到有需求的老人手上。
阜寧先后組織黨員干部和義工900多人，按時為行動不便老人送飯菜。7月10日中午，接過興楊社區干部顏丙松送上門的飯菜，96歲的老黨員楊錦國十分激動：“每天在家就吃上熱乎飯，真是趕上好時代、過上好日子！”
這份簡單的幸福，是阜寧長者幸福食堂最生動的注腳。
共建共享
架起黨群“連心橋”
東溝鎮中心片區，一座白墻黛瓦的四合院靜靜訴說著溫情的故事。這里，是長者幸福食堂的所在地，從簡單“一碗飯”的承諾，逐漸變成老人們心中的第二個家。
步入前院，一幅幅溫馨畫面躍然眼前：大學生志愿者以書為媒，引領孩子們遨游繪本世界；非遺傳承人巧手捏泥，為小朋友們塑造夢想與歡樂。而轉到后院，老人們或對弈棋局，或健身鍛煉，或圍坐打牌，享受屬于他們的悠閑時光。
“我們希望長者食堂不僅是吃飯的地方，更是老人的精神家園?！睎|溝鎮副鎮長陳晶晶的話語中透露出對未來的憧憬。她帶領團隊，不斷探索“堂站共建”新模式，通過社工的小切口，融入醫療、閱讀、娛樂等功能，拓展出婦女兒童之家等多元化服務，讓長者的晚年生活更加豐富多彩。
在阜城街道的智慧養老服務中心，長者幸福食堂同樣大放光彩。“在這里，我不僅能吃到營養餐，還能參與各種活動，培養興趣愛好，真是太好了！”蔡加龍老人的幸福感溢于言表。從健康義診到艾灸服務，從法治講座到書法交流，這里為老年人提供了全方位、多層次的關懷與支持。
長者幸福食堂的功能還不止于此。當老人提及家中下水道堵塞，當天便有施工隊上門解決，這樣的效率與溫情，讓社區更加和諧緊密。“百姓有訴求，我們有回應?！睎|溝鎮鎮南村黨總支書記湯善友說，“過去就怕群眾聚在一塊，現在食堂讓大家聚起來，干群有商有量、雙向奔赴，我們心里反而更踏實?！?/font>
如今，長者幸福食堂逐漸成為基層治理的重要陣地。政策宣講、矛盾調解、民意收集……一切都在很自然的狀態下進行。阜寧縣民政局養老科科長李高濤表示，他們正在嘗試拓展“長者食堂+”服務空間，推動養老向享老轉變。
長者幸福食堂建設，是一場關于情懷與責任的深度對話。阜寧縣以初心踐行使命，以“紅心”溫暖“民心”，將長者食堂打造成為連接政府與民眾情感的橋梁，讓阜寧的和美鄉村有了更加生動、具體的現實模樣。
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